[اسم]

le gratin

/gʀatɛ̃/
قابل شمارش مذکر

1 گراتن (آشپزی)

  • 1.Ce gratin dorait lentement au four.
    1. این گراتن به آرامی در فر طلایی میشد.
  • 2.Un gratin au fromage.
    2. یک گراتن پنیر.
"گراتن" چیست؟
"گراتن" نوعی از غذا و تکنیک آشپزی است که در آن غذا به زیر لایه‌ای از نان خرد شده یا پنیر قرار می‌گیرد. گراتن‌ها انواع غذاهای فرانسوی هستند که نام خود را نیز وامدار زبان فرانسوی می‌باشند. معمولاً این غذا را در ظروفی غیر تخت آماده می‌کنند.

2 اعیان و اشراف

تصاویر
دانلود اپلیکیشن آموزشی + دیکشنری رایگان